Wer am letzten Wochenende bei einem der Bewerbe im Rahmen des Salzburg AMREF Marathon gestartet ist, hat sich jetzt eine Ruhephase mehr als verdient. Aber Regeneration besteht nicht nur aus körperlicher und geistiger Ruhe, sondern auch aus der richtigen Ernährung. Wer ein paar wichtige Tipps beachtet, wird schneller wieder fit und kann sich rascher auf die nächsten Herausforderungen konzentrieren. [weiter...]

Der große Tag X steht kurz bevor und es ist nur noch eine Woche bis zum Salzburg AMREF Marathon. In dieser Woche vor dem Wettkampf sollten Sie noch einige wichtige Punkte für Ihre Ernährung beachten, um optimal vorbereitet an den Start zu gehen. [weiter...]

Nicht nur im Sport ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr besonders wichtig. Auch im Alltag sollte man darauf achten, genug zu trinken. Es muss aber nicht immer ein spezielles Sportgetränk sein. Auch qualitativ hochwertige Säfte und Tees haben es in sich! [weiter...]

Es gibt so viele Käsevariationen, dass kaum jemand alle zu benennen vermag. So kann es zu einem wahren Marathon werden, sich durch alle Sorten durchzukosten. Sogar Charles de Gaulle stellte dir rhetorische Frage, wie man ein Volk regieren solle, dass 246 Käsesorten hat. Aber Käse ist nicht nur ein Genussmittel. Er lässt sich auch optimal als wesentlicher Bestandteil in den sportlichen Ernährungsplan integrieren. [weiter...]

Glyx-Diät, FDH und Metabolic Balance. Scheinbar führen viele Wege zum Ziel. Aber im Leben ist es wie im Wettkampf: Wer von der Strecke abweicht, wird disqualifiziert. Und wer glaubt, es geht auch ohne konsequente Arbeit, der kommt leider oft als Letzter an. [weiter...]

Jedem Läufer sein Steak. Und jeder Läuferin natürlich sowieso. Warum im Training nicht auf Fleisch verzichtet werden sollte und wie ein saftiges Steak ab und zu auch Ihren Körper wieder auf Touren bringt. [weiter...]

Seit Jahrhunderten gehört Brot zu unseren Grundnahrungsmitteln. Und weil fast jede geographische Region ihre ganz spezielle Brotsorte besitzt, hat sich eine unglaubliche Vielfalt entwickelt. Aber Brot ist nicht gleich Brot – und das richtige Weckerl zur richtigen Zeit ist eine tolle Ergänzung für den sportlichen Speiseplan. [weiter...]

Sie ist süß, definitiv mehr als nur eine Sünde wert und sie lässt uns nur allzu oft sämtliche guten Vorsätze vergessen: Schokolade! Ob in Riegelform, als Tafel, Praline oder im Kuchen, ist Schokolade nicht per se schlecht für den Leistungssport, sondern vielmehr Energie in hoch verdichteter Form. [weiter...]

Ein sehr umstrittenes Thema im Ausdauersport ist die Kombination von Training, Regeneration und Alkohol. Liebhaber von Bier brechen kompromisslos eine Lanze für das beliebte Getränk, das sich bei näherer Betrachtung abgesehen vom Alkohol nicht hinter gängigen Sportgetränken verstecken muss. [weiter...]

Hülsenfrüchte als optimaler Nährstoffmix? Leider viel zu selten haben wir welche auf dem Speiseplan. Doch gerade für Ausdauersportler haben Linsen, Bohnen und Co. eine Fülle an positiven Eigenschaften, die wir für die harten Trainingswochen vor dem Salzburg Marathon unbedingt brauchen. [weiter...]